Израиль на ладони

Израильский потребитель

Добавь в избранное
Новые товары, услуги и мероприятия в Израиле
Marina

Marina

: 390 пресс-релизов

Marina 
Телефоны: 03 522 9901, 03 522 9905


Почтовая рассылка

Новая информация о скидках, подарках, новых услугах и товарах по электронной почте, каждый четверг.
Подписчиков - 4997

подписаться    отказаться
07 марта 2019 | Pirsum Marina

Известный шеф-повар открыл лучший рыбный магазин с оригинальной идеей!

Единственный магазин рыбы и морепродуктов, который открыл Дорон Асраф, знаменитый шеф-повар с 18-ти летнем стажем работы в лучших ресторанах Израиля, таких как «Якимоно», находится в Кфар-Шмарьяху и стал настоящей «меккой» для любителей и ценителей свежей рыбы и даров моря.

Магазин Асрафа под названием «ДАГИМ ВЕ ТААМИМ» имеет свою оригинальную задумку: вы покупаете любой сорт рыбы, что по душе, а шеф-повар, не только заворачивает вам покупку, но еще и дает точный рецепт, как приготовить ее в лучших традициях высокой кухни, посоветует соус (все соусы Дорон Асраф готовит сам и предлагает широкий ассортимент в своем магазине), который подойдет именно к этому сорту рыбы и, даже, подберет вам идеальный гарнир, например итальянскую пасту, запечённые овощи или картофель.

Домой вы отправляетесь настоящим шеф-поваром, и ваши близкие не отличат приготовленное блюдо от ресторанного!
Шеф-повара и бывшие коллеги по цеху с удовольствием и сами покупают у Дорона, и не только потому, что у него в магазине можно найти абсолютно любой сорт рыбы (от черной трески, которую подают в мишленовских ресторанах и камбалы до палтуса и лосося, самого отборного, нужного размера и жирности), но еще и потому что, по их словам Дорон за 18 лет работы и особой специализации знает о рыбе абсолютно все: как выбрать лучшую у поставщиков, как ее правильно хранить, разделать и приготовить.

Асраф признается, что в его магазин приходит много русскоязычных, которые очень любят, по его словам, покупать у него лосось и сашими (нарезанное тонкими дольками филе сырой рыбы).
Сашими – наиболее яркий пример японского поварского искусства, приготовленный из мастерски нарезанной рыбы, краба и других морепродуктов. Такой деликатес восхищает своими вкусовыми качествами и красотой. При приготовлении этого деликатеса повар старается сохранить и усилить первоначальный вкус рыбы, для этого используются специальные ножи, особые техники обработки продукта и различные дополнительные ингредиенты.
Но больше всего, клиенты Дорона любят его лайфхаки и рекомендации, которые сделают из вас настоящего шеф-повара, а ваше рыбное блюдо безупречным.

Рецепт от Дорона Асрафа: Салат с тиляпией(на иврите –«амнон»), приготовленной на пару.

Продукты:
Корень имбиря, порезанного на кубики
4 перемолотых зубчика чеснока
4 тиляпии, очищенных и порезанных вдоль
Красный перец, порезанный на тонкие дольки
Горсть листьев молодого салата («алей бейби»)
Столовая ложка бальзамического уксуса и столовая ложка оливкового масла
Три столовые ложки порезанного миндаля
Соль и перец

Способ приготовления:
Для приготовления рыбы на пару, налейте 2 стакана кипятка в большую сковороду. Поместите в центр сковороды глубокую тарелку или супницу (внутренняя сторона тарелки обращена к кастрюле), а сверху на эту тарелку поместите обычную тарелку, в которую положите полоски тиляпии, чеснок и имбирь и варите около 10 минут. Затем готовую рыбу отложите в сторону.
Поджарьте миндаль на сковороде с небольшим количеством оливкового масла и перенесите на тарелку с впитывающей бумагой.
Поместите листья салата в миску с красным перцем и приправьте небольшим количеством оливкового масла, бальзамического соуса, соли и черного перца (или красного) и хорошо перемешайте.
Положите немного салата в центр тарелки, добавьте полоски готовой рыбы на пару и посыпьте жареным миндалем.

Приятного аппетита!

Адрес и телефон магазина «Дагим ве Таамим»-Ха-Ришоним 2, Кфар Шмарьяху.054-7230298

«Дагим ве Таамим» в Фэйсбук


Фото: Анатолий ле-студио а-митбахон
На правах рекламы

Подпишитесь на рассылку Потребителя и получайте информацию о скидках, подарках, новых услугах и товарах по электронной почте.



Для просмотра иллюстраций к статье нажмите на фото
1
2
3
4
5
6

печать отправь другу в избранное ссылка

21 мая 2019 | Marina

Можно ли научить бизнесу

Можно ли научить бизнесу
Когда специалист достигает безусловного успеха в своей сфере, приводит бизнес к впечатляющим показателям, следующим шагом для него становится карьера бизнес-тренера. У коллег и партнеров появляется уникальная возможность перенять опыт, внедрить новые техники и повысить…
Читайте подробнее...

15 мая 2019 | Marina

Не сдавайтесь и не теряйте деньги по страховке «Битуах сиуди»

Не сдавайтесь и не теряйте деньги по страховке «Битуах сиуди»
Как повысить вероятность получения денег по медицинской страховке «Битуах сиуди»,оформленной в больничной кассе. Многие члены больничных касс в Израиле имеют групповую страховку на случай необходимости длительного ухода «Битуах сиуди», за которую они ежемесячно платят страховые..
Читайте подробнее...

29 апреля 2019 | Marina

Говорить на иврите, чтобы жить. Альтернатива государственному ульпану.

Говорить на иврите, чтобы жить. Альтернатива государственному ульпану.
Снисходительное ухмылки, добродушное сожаление местных жителей, низкая оплата труда и постоянный жизненный дискомфорт — все это неизменные спутники нелегкой жизни нового репатрианта. Работодатели вас как будто не замечают, а агентства по поиску рабочих мест предлагают только…
Читайте подробнее...

17 апреля 2019 | Marina

СКИДКА: Песах в Rest&Relax: новые салоны уже во всех филиалах по ознакомительной цене!

Песах в Rest&Relax: новые салоны уже во всех филиалах по ознакомительной цене!
Песах – праздник освобождения и обновления! По традиции праздника, Rest&Relax освободил выставочные залы всех своих магазинов от неактуальной мягкой мебели и обновил ассортимент эффектными моделями. Новые диваны прибыли в Израиль всего несколько дней назад – специально к Песаху.
Читайте подробнее...

16 апреля 2019 | Marina

СКИДКА: Самая выгодная покупка года – на выставке мебели и электроники «Песах-2019»

Самая выгодная покупка года – на выставке мебели и электроники «Песах-2019»
Покупка мебели, бытовой техники и электроники – дело отнюдь не спонтанное. Наоборот, это мероприятие, требующее вдумчивого, серьезного подхода, когда мы рассматриваем великое множество вариантов в поисках того самого, единственного, что соответствует нашим вкусам и гармонирует…
Читайте подробнее...

Прочитать другие пресс-релизы Pirsum Marina

Потребитель — Новые товары, услуги и мероприятия в Израиле © 2003 - 2019
Размещение пресс-релизов | Статистика читаемости | סטטיסטיקה | RSS ленты | Информер для сайта
Весь материал, размещённый на сайте, является коммерческим, ответственность за который несут израильские фирмы и PR агентства, предоставляющие информацию.
Разработчик и владелец сайта компания InterLink Info.Ltd | Личный кабинет
LiveInternet
israelinfo - Израиль на ладони