Известные русскоязычные журналисты, фотографы и блогеры были приглашены генеральным директором компании Sonol Ниром Галили в новогоднее путешествие по-израильски – в сердце пустыни в гостиницу «Берешит» в Мицпе Рамон, что на самом обрыве махтеша Рамон. Путешествие в Мицпе Рамон пролегало через достопримечательности Негева – фермы, винодельни, парки и другие аттракции.
Русскоязычные израильтяне любят путешествовать, а новогодние путешествия – наша добрая традиция – именно поэтому сеть автозаправочных станций
«Сонол» сделала всем нам подарок к Новому году, создав интерактивную
карту достопримечательностей Израиля. С помощью новой карты можно разработать маршрут поездки по интересным местам страны, и спланировать маршрут так, чтобы он пролегал через ближайшую автозаправку Sonol. Ведь в пути мы должны быть застрахованы от неожиданностей – закончившегося бензина, забытой бутылки с любимым напитком, да и хорошего кофе периодически хочется выпить.
Идеальное начало путешествия
Любое путешествие лучше начинать на заправке Sonol, именно оттуда отправились в новогоднее путешествие русскоязычные журналисты и блогеры. Первое правило успешной дальней поездки – полный бак качественного бензина.
Путешествие в Негев – путь в сотни километров, и чтобы сэкономить на бензине, стоит заправить автомобиль особой разработкой компании «Сонол» – бензином Gold 95, который позволяет экономить около 30 агорот на литре бензина, в год, таким образом, экономия составляет около 600 шек. (экономия эта происходит за счет снижения расходов топлива).
Негев – один из самых удивительных заповедников Израиля и место с почти не тронутой экологией. Именно поэтому компания советует путешественникам заправляться
Gold 95, который на 20% снижает вредные выбросы в атмосферу.
Кроме того, на этом бензине машина проедет больше
— Gold-95 снижает износ металла двигателя.
Все бензоколонки «Сонол» оснащены высокотехнологичными клапанами, исключающими возможность выхода паров бензина. Так что пить кофе и «заправляться» бутербродами на Sonol можно смело. Кофе в магазинах на автозаправках – итальянской фирмы Danessi, которая считается одной из лучших в мире. Бутерброды и выпечка продаются только в день изготовления, поэтому всегда свежайшие. Итак – всё и все готовы к началу путешествия.
Гостеприимство жителей пустыни
Наша первая цель – поездка в «Хай Негев», что в кибуце Ревивим. Здесь руками создателя этого парка отдыха Бени Осадона воссозданы различные типы строений, в которых живут в пустыне – домики-мазанки из пустынной грязи, иглу и казахские юрты. Здесь растет уникальная плантация кактусов и сад фигурных деревьев, и здесь же можно посетить небольшой зоопарк с обезьянами, страусами, домашними животными, водоплавающими птицами. Жители пустыни принимают гостей со всем присущим им гостеприимством – угощают питами, печь которые можно научиться тут же, на месте, лабане, овощами, оливковым маслом, пикантными оливками. Прекрасная трапеза на свежем воздухе!
Виноград и фрукты из далекого прошлого
Совсем неподалеку находится место, о существовании которого многие даже не подозревают. Это ферма «Ашба» – место, где выращивают абсолютно экологически чистые фрукты. Не органические (таких ферм немало), а именно экологически чистые. Разница между ними велика – органические фрукты выращивают с использованием разрешенных удобрений, а экологические – только с помощью одного-единственного удобрения, которое использовали наши предки и столетия назад.
Как это достигается? На первый взгляд, все просто. Дело в том, что при промышленном выращивании фруктовые деревья сажают близко друг к другу , и их необходимо удобрять. На ферме «Ашба» они посажены далеко друг от друга, и им хватает соков земли и солнца.
Здесь выращивают помело, яблоки, персики, абрикосы, пассифлору, сливы, гранаты, оливки, и особенно много винограда. На ферме есть бахчевые и овощи – лук, чеснок, редис, кабачки и дыни. Выращивают тут также приправы, которые потом продаются как в свежем, так и сушеном виде. Все это, повторимся – без использования удобрений. Более того – сельскохозяйственные работы на ферме «Ашба» производятся вручную.
На ферме «Ашба» обязательно стоит познакомиться с производством экологически чистого оливкового масла. Но главная здешняя гордость, это, конечно, производство вина. Здесь много взято от древних традиций – например, сбор винограда ранним утром и только вручную. Так как винодельня находится буквально на расстоянии 50 метров от виноградника, то процесс виноделия начинается немедленно после сбора винограда.
Удивительно, но все огромное хозяйство создано всего за несколько лет (еще в 2005 году на месте фермы была пустыня) руками владельца фермы Шломо Азулая.
Махтеш Рамон – только в Израиле
От фермы «Ашба» около 60-и километров до махтеша Рамон – единственного в своем роде и самого крупного геологического парка в мире: 40 км. в длину, 8 км. в ширину и 500 м. в глубину. Просто удивительно, как махтеш Рамон до сих пор не причислен к чудесам света.
В Информационном Центре не только рассказывают о различных версиях происхождения махтеш Рамон, но и продемонстрируют свето-звуковое представление, которое иллюстрирует возможные пути возникновения этой уникальной котловины.
Для того, чтобы в полной мере насладится открывающимся космическим видом, здесь имеется смотровая площадка, которая расположена на высоте 892 метров над уровнем мирового океана.
На самом обрыве махтеша стоит новая гостиница «Берешит», идеально вписывающаяся в лунный ландшафт пустыни.
Винный путь в Негеве
Возвращаться в центр страны стоит по уникальному винному пути Израиля. Удивительно, но Юг Израиля постепенно превращается в «винный» регион, где одна за другой расположены десятки виноделен. Одна из самых идилличных —
ферма Нахаль Бокер. В 1999 году семья Зоар посадила здесь 20 гектаров винограда сортов Мерло, Каберне и Совиньон. И, как выяснилось, климат долины, расположенной в 550 метрах над уровнем моря, оказался благоприятным для выращивания винограда.
В этом поселении, где растут фрукты, где тихо и уютно, можно остановиться и на несколько дней – семья Зоар содержит здесь симпатичные циммеры.
И что особенно важно, покупая здесь красное вино, вы будете знать о нем все. В Нахаль Бокер досконально рассказывают о выращивании винограда, производстве вина, обо всех его вкусовых нюансах. Винный погреб открыт здесь с утра до вечера, приглашая всех желающих насладиться плодами местного виноделия.
RSS ленты | Информер для сайта
