Но не спешите приобретать билет на самолет – «французский месяц» в ресторане «Форелин» наступает уже сейчас!
В течение всего июня с 12.00 до 23.00 вас ожидает торжественное французское меню по особой цене – 110 шек.
Cайт ресторана — www.forelin.co.il
Из первых блюд на выбор в меню на первый месяц лета:
Террин де кампанья – подается с луковым джемом,
Салат «Нисуаз»,
Дыня с прошютто,
Сардины, засоленные по-марсельски,
Разумеется, в перерыве между блюдами вам подадут в хрустальной креманке фирменное сорбе из грейпфрута с кампари – освежить вкусовые рецепторы, а дельше можно и продолжить роскошную трапезу следующими блюдами на выбор:
Мидии «мариньер» – свежие мидии, приготовленные в белом вине с сельдереем, луком и петрушкой,
Вкуснейший суп Буйабес с рыбой и морепродуктами – сытное и любимое французами блюдо,
Рыба Денис де Прованс – нежнейшее филе Дениса с баклажанным кремом и томатами в листьях мангольда,
Говяжий стейк-синта, приготовленный на гриле в соусе Дижон – для любителей мясных блюд.
Если верно подобранное вино красит трапезу, то удачный десерт — способен сделать ее по-настоящему незабываемой. К лету шеф-повар ресторана «Форелин», Амир Маркович решил не лишать завсегдатаев полюбившихся позиций в меню, но вместе с тем — разукрасить его летними цветами радуги. Поэтому здесь найдется и мороженное для маленького лакомки, и утонченное пирожное, и даже фруктовый суп-компот!
Фирменный десерт заведения, крем-брюле – нежнейший крем с хрустящей карамельной корочкой, станет достойнейшим завершением романтической трапезы,
Сорбе-ассорти — освежит после обильного обеда и внесет летнюю нотку в ваше настроение,
Яблочный торт «Татен» — прекрасный фруктовый десерт, который никогда не надоедает и идеально подойдет к чаю или кофе, а оригинальный суп-компот из свежего инжира придется по вкусу всей семье и не добавит лишних калорий.
Побалуйте себя путешествием в настоящий французский ресторан – и возможно, мир французской кухни откроется вам с новой, неизведанной, стороны.
Ресторан «Форелин» ждет гостей по адресу ул. Фришман, 10, Тель-Авив, семь дней в неделю.
А
на сайте ресторана — www.forelin.co.il также можно ознакомиться с новостями ресторана и
полным меню.