Раз в году все влюбленные в мире вспоминают о романтике. О милых трогательных сердечках, о проникновенных словах, о том счастливом дне, и о том невероятном стечение обстоятельств, вследствие которых сейчас они вместе... И совсем не важно, насколько голова забита бытовыми проблемами, карьерными успехами и прочими глупостями.
14 февраля,
День святого Валентина или День всех влюбленных — отличный повод сделать передышку в повседневной суете. И вспомнить о том, что благодаря человеку, который вот уже какое-то время — рядом с тобой, ты стал чуточку счастливее и перестал быть одиноким.
Как отметить этот праздник, сделав его незабываемым для себя и своей второй половинки? Отличная идея — отправиться туда, где кроме бликов свечей, хрустального звона бокалов, еле слышной музыки вас ничто не сможет отвлечь друг от друга. Это Митхам а-Тахана, старая железнодорожная станция, недавно отреставрированная и ставшая в старом Тель-Авиве поистине лучшим местом для свиданий.
Именно здесь много лет назад расставались и вновь встречались любящие сердца. В этом,поистине символичском месте,расположен романтической ресторан южно-итальянской кухни «Иаталькия бе Тахана».
Специально, в честь торжества любви, главный шеф-повар ресторана Амир Маркович приготовил особое меню -
»Симфония Любви».
Трапеза открывается коктейлем «Кир-Ройаль»
В качестве первого блюда Маркович предлагает (на выбор) насладиться нежнейшим паштетом из гусиной и куриной печени с вареньем из миниатюрного лука или салатом из груш, покрытых карамелью, голубого сыра и грецких орехов под соусом из мяты и меда. Вы также сможете отведать «Савиче Валентин»- кусочки красного тунца и белой паламиды под особым соусом шефа.
Основные блюда на выбор:
Каламарта с морепродуктами — вид итальянских макарон с креветками, мидиями, кальмарами под соусом из белого вина.
Филе морской рыбы, выложенной на ризотто, с печеными баклажанами и сыром пармезан.
Кусочки говяжьего филе, запеченные на гриле. Подается с картофелем, копчеными каштанами и кусочками копченого гусиного мяса.
И наконец, завершение вечера побалуйте свою даму одним из шикарных десертов от шеф повара:
Панакота со свежим инжиром и соусом из муската и меда.
«Шашлычок» из свежих фруктов. Подается с горячим бельгийским шоколадом.
Горка слоеного теста, покоящаяся на черничном конфитюре , политая взбитыми сливками с фисташками и клубникой.
Все блюда праздничного меню подаются, начиная с 17.00 в течение 13,14 и 15 февраля.
Любите друг друга!
Заказать место в ресторане
»Италькия бе-Тахана» можно по телефону: 03-5222664
RSS ленты | Информер для сайта
