|
15 июля 2010 | Италькия бе-тахана |
Forelin покинул здание
Популярное бистро «Форелин» покинуло здание. Много лет подряд это место оставалось одним из самых популярных ресторанчиков Тель-Авива, в котором простая средиземноморская кухня приобретала по-настоящему гурманский вкус. Теперь время «Форелина» закончилось. «Элвис покинул здание». Однако пришло время нового места.»Италькия бе-тахана»: старая команда, новый концепт.
Несколько лет назад комплекс зданий старой железнодорожной станции, расположенной неподалеку от самого красивого района Тель-Авива – Неве-Цедека – преобразились. Из грязного сборища заброшенных строений «Митхам А-Тахана» превратился в новый культурный центр Тель-Авива. Выставки, галереи, яркие события раскрасили бывший вокзал. Кафе, магазинчики – и единственный ресторан.
Прежняя команда бистро «Форелин», менеджер Лиор Бен Ади и шеф-повар Амир Маркович, решили превратить одно из зданий в современное и уютное место, и подарить Тель-Авиву фактически, новую галерею: только, в этот раз, кулинарную. «Италькия бе-Тахана» – это новое место встречи, которое изменить нельзя.
Подпишитесь на рассылку Потребителя и получайте информацию о скидках, подарках, новых услугах и товарах по электронной почте.
|
|
31 мая 2015 | Италькия бе-тахана |
В этом году 2 июня, День независимости Италии (так называется день, в который Италия стала республикой), совпадает с 5-летием известного израильского ресторана «Италькия бе-Тахана», расположенного на территории отреставрированного исторического комплекса «Митхам а-Тахана».
Читайте подробнее...
|
|
06 мая 2015 | Италькия бе-тахана |
Амир Маркович, шеф-повар итальянского ресторана «Италькия бе-Тахана», рассказал нам, как правильно приготовить классический томатный соус и как сварить варенье из помидоров-черри.
Читайте подробнее...
|
|
20 апреля 2015 | Италькия бе-тахана |
|
05 апреля 2012 | Италькия бе-тахана |
Согласно многочисленным опросам, около 70% русскоязычных репатриантов не меняют свой рацион в течение Песаха. Светские израильтяне не отказывают себе в удовольствии полакомиться разнообразными мучными продуктами.
Читайте подробнее...
|
|
19 мая 2011 | Италькия бе-тахана |
Итак, долой калорийные блюда и да здравствуют салаты из свежих ингредиентов! Шеф-повар итальянского ресторана «Италькия бе Тахана» Амир Маркович предлагает простой рецепт популярного салата «Несуаз» в новой интерпретации.
Читайте подробнее...
|
|
|