Многие из нас задумываются — куда поехать на выходные, где приятно и хорошо провести время с друзьями.
Приглашаем вас посетить винодельню-бутик «Мони». Винодельня расположена в одном из самых живописных мест Израиля – в сердце Иудейских гор. Восхитительные пейзажи завораживают своим великолепием, тенистая веранда, укрытая виноградной лозой, позволяют передохнуть и насладиться видами, а две подземные пещеры, где прохладно, даже во время знойных дней израильского хамсина, создают неповторимую атмосферу античного интерьера.
При винодельне открыт магазин, в котором можно
приобрести прекрасные сирийские маслины, мед, оливковое масло, натуральную косметику, ну и, конечно, хорошее вино. Здесь вы найдете Шираз, Каберне Савиньон, Мерло, Мальбек — это из красных вин, Шардоне, Шесек, Каламберд — из белых, красный и белый Мускат — из сладких. Особо хочется отметить вина серии «На́халь».
Серия вин «На́халь» представлено линейкой превосходных вин, изготовленных в средиземноморском стиле, которые символизируют качество виноградников семьи Артуль.
- Вино «Красный Шесек» 2015 года – купаж вин «Сира» 28%, «Шираз» 48% и «Каберне Савиньон» 24%. Вино выдержано в дубовых бочках 8 месяцев, имеет глубокий красно-фиолетовый цвет. Обладает интенсивным ароматом красных фруктов, легкой отдушиной жженого дерева и приятным длительным послевкусием. Хорошо гармонирует с блюдами из рыбы-гриль или запеченной.
- Вино «Белый Шесек» 2016 года — купаж вин «Шардоне» 40%, «Самион» 30% и «Коломбар» 30%. Вино изготовлено при помощи холодного брожения в цистернах из нержавеющей стали при температуре 12ºС. Обладает соломенно-желтым цветом, ароматом зеленого яблока и цветов, освежающим вкусом с фруктовой кислинкой и элегантным «круглым» послевкусием. Подходит к рыбе, салатам и курице-гриль.
- Вино «Кларет» 2013 года — классический «бордоский» купаж «Каберне Савиньон» 60%, «Мерло» 20% и, приятная неожиданность, – «Пети Вердо» – 20%. Отличается терпким вкусом с ароматом черной смородины, ежевики и ванили с легкой отдушиной жженого дерева. Подходит к широкому выбору мясных блюд со специями.
- Вино «Гевюрцтраминер» 2014 года. Для этого вина используют виноград, собранный ночью. Брожение происходит в нержавеющих цистернах при температуре 12ºС. Вкус обладает легкой сладостью с освежающей кислинкой. Аромат розовой воды, грейпфрута и тропических фруктов. Длительное и элегантное послевкусие. Подходит к блюдам азиатской кухни, рыбе и блюдам богатым специями.
- Вино «Пети Сира» 2014 года изготовлено из винограда сорта «Сира», выдержанного в дубовых бочках 6 месяцев. Цвет – глубокий красно-фиолетовый. Интенсивный аромат фруктов и дуба. Длительное послевкусие. Хорошо подходят к блюдам из говядины.
- Вино «Сира» 2014 года изготовлено из винограда сорта «Сира», выдержанного в дубовых бочках 6 месяцев. Цвет – глубокий красный. Вкус лесных орехов, немного черного перца и копченного мяса. Подходит к блюдам из говядины и блюдам из пасты с различными соусами.
- Вино «Пети Вердо» 2013 года изготовлено из винограда сорта «Пети Вердо», выдержанного в дубовых бочках 6 месяцев. Цвет – глубокий красно-фиолетовый. Аромат лесных ягод и копченного дуба. Длительное послевкусие. Подходит к мясному рагу.
Винодел серии – Сасон Бен Ахарон.
Особенно радуют цены в магазине: к примеру оливковое масло (очень хорошего качества) всего за 190 шекелей за 5 литров, сирийские маслины собственного изготовления (всего за 45 шекелей за 2 кг.), 3 бутылки вина за 95 шекелей, 2 бутылки вина серии «Нахаль» 100 шекелей за 2 бутылки. Дегустация всех вин винодельни бесплатна.
С территории винодельни открывается потрясающий вид на долины Сорек и ХаЯла.
Желающие перекусить, могут отдохнуть на веранде покрытой виноградной лозой или в прохладной пещере. В пещере можно устроить также семейное торжество до 50 человек. Винодельня Мони идеальное место для выходного дня где можно и погулять и в тишине попить вкусное вино и приобрести вкусные и полезные продукты.
Ждем вас каждый день (включая праздники), без выходных с 9:00 – 17:00.
По всем вопросам вы можете обращаться по телефону: 02-9916629.
Чтобы легче нас найти, наберите в Waze – יקב מוני – шоссе 38.
Винодельня «Мони» на русском языке в Фейсбук!
* Только, пожалуйста, помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и опасно для жизни
