Ко дню влюбленных ресторан европейской кухни
«Баба Яга» приготовил специальную романтическую программу, которая включает изысканный ужин и выступление певца и пианиста Арика Грувмена.
За последнее десятилетие празднование Дня Влюбленных стало приятной традицией и у русскоязычных израильтян. Именно в этот день хочется снова окунуться в атмосферу влюбленности, отрешиться от ежедневных забот и снова, как раньше остаться вдвоем.
«Баба Яга» – самый романтичный тель-авивский ресторан. Элегантный сдержанный декор и уютный сад выгодно отличает этот ресторан от остальных. А 14 февраля – самый подходящий день для того, чтобы провести тихий романтический вечер вдвоем, забыв каждодневные заботы и хлопоты. И и менно в этот день ресторан «Баба Яга» приглашает своих гостей отведать ее колдовские блюда на основе продуктов-афродизиаков, известных своей способностью «будоражить нашу кровь»!
Традиционно такими считались белковые продукты (яйца, рыба, красная икра и морепродукты – мидии, креветки, устрицы), фрукты и овощи (чеснок, лук, сельдерей), а также травы и специи (имбирь, мускатный орех, чили).
Ресторан «Баба Яга» решил вернуться к древним традициям, когда женщины использовали пищу для того, чтобы «приворожить» своего мужчину. В наше время все тайны давно уже раскрыты. Теперь уже не секрет, что этим «тайным оружием» и были афродизиаки – вещества, стимулирующие половое влечение и половую активность.
Поэтому именно сегодня в
меню «Бабы Яги» сплошные афродизиаки!
Закуски:
Карпаччо
Тонко нарезанная говядина, приправленная оливковым маслом, свежевыжатым лимонным соком, бальзамическим уксусом и сыром Пармезан
Сашими a'la Russe (Тартар из лосося) – тонко нарезанное филе свежего лосося, красная икра, мелко нарезанный зеленый лук, свежий имбирь и редис с секретной заправкой от шефа «Бабы Яги». Подается с тостами из черного хлеба.
Основное блюдо:
Горячий коктейль из морепродуктов – крабы, мидии, тигровые креветки, кальмары и осьминоги. Подается на шипящей сковороде в сливочно-чесночном соусе с добавлением мускатного ореха.
А на десерт – тирамису и крем-брюле!
И, конечно же, ни один настоящий романтический ужин не может обойтись без самого известного и популярного афродизиака — игристого вина, которое тоже входит в праздничный ужин тель-авивского ресторана Баба Яга!
Цена ужина — 119 шекелей на человека ( 30% скидка от цен меню A La Carte ресторана)
