«Дворец чая» — первый израильский бутик всемирно известной французской сети чая гурмэ “Le Palais des Thes”, открывшийся на углу улиц Дизенгоф и Гордон в центре Тель-Авива, рекомендует три сорта чая, наиболее подходящие для чаепития этой весной: «Флер де Гейша», «Теофиль» и «Даржилинг» первого сбора.
Весне особенно «к лицу» чай «Флер де Гейша» (Fleur de Geisha) — изысканное сочетание зеленого японского чая с тонким ароматом вишни, созданное мастерами международной французской чайной сети “Le Palais des The”, вдохновленными красивой японской традицией любования цветением сакуры. Замечательно ароматная и тонкая смесь хранится в цилиндре из металла и традиционной японской рисовой бумаги, на упаковке изображена ветка утопающей в цветении сакуры.
Чай «Теофиль» (Théophile) — выдержанный в восточных традициях зеленый чай с ароматом цветов лотоса и фруктовыми оттенками личи и манго, позволит вам совершить свое личное открытие Востока через тонкие и очень особенные ощущения и переживания, которые дарит этот чай. Чай «Теофиль» можно пить как горячим, так и холодным в течение всего дня.
«Даржилинг» первого сбора. «Даржилинг» считается одним из самых знаменитых сортов чёрного чая — «Чайным шампанским», а первый сбор этого чая – драгоценен, собирается в течение нескольких недель в строго определенный период и выпускается только ограниченными коллекциями . Этот чай отдает свой аромат и вкус постепенно: первые нотки его аромата – цветочные (роза, гиацинт, фиалка), несколько секунд — и уже угадываются фруктовые нотки (манго, личи, персик, абрикос). Первые вкусовые ощущения – сладковатые и цветочные, затем ощущается привкус миндаля, ванили, к которым прибавляется цветочный и вкус ароматических трав. Высокое содержание кофеина делает чай особо подходящим для утреннего чаепития. Текстура густая и обволакивающа, долгое и богатое оттенками послевкусие делают «Даржилинг» первого сбора одним из самых роскошных напитков, которые только известны в мире.
Цены на 100 грамм большинства сортов элитного чая колеблются от 20 до 60 шекелей, но в бутике есть и редкие сорта белого чая по 400 шекелей за 100 грамм. Все о чае, его особенностях и способах его заварки вам расскажут чайные мастера «Дворца чая». Вместе с лучшими сортами чая здесь вы сможете выбрать аутентичную японскую и китайскую посуду с сертификатами подлинности для приготовления напитка.
Для покупателей, которым нелегко постоянно приезжать в Тель-Авив за любимыми сортами, «Дворец чая» создал систему доставки заказов на дом по телефону, факсу или электронной почте.
Для заказа чая по телефону достаточно позвонить в бутик чая: 03-5221317, заказать чай можно по электронной почте
orders@palaisdesthes.co.il, куда нужно выслать заполненный вами бланк заказа (в бланке указаны расценки на все сорта чая, представленные во «Дворце чая»). Заполненный бланк можно выслать на факс 03-5221327, оплата с помощью кредитной карты.
«
Дворец чая» находится на ул. Дизенгоф, 131 (угол Гордон) в Тель-Авиве. Телефон: 03-5221317.
